2012年3月1日木曜日

初・ボルシチ

夫が前から食べたがっていたボルシチ。
食べたことないけど作ってみました~^^;
ビーツです。初めて見ました!
阪急で580円!高いっ!!
見た目はカブみたいなんだけど、切ると真っ赤!!
まな板も包丁も真っ赤です^^;
土臭いです。

何とか作り上げましたが、ボルシチってどんな味なのか分からず^^:
夫が美味しいと言ってくれたのでまぁ良いとします。
今度レストランで食べてみようっと^^

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