2011年12月31日土曜日

LeTAO パフェドゥフロマージュ

夫が買ってきてくれたケーキ!
心斎橋大丸の北海道展で買ったそう。
大晦日に食べようと思って冷凍庫に眠らせてました♪


「クリームチーズとカマンベールチーズ、マスカルポーネチーズに余市産ナイアガラジュースをかくし味にプラス。低温のスチームオーブンでじっくりと蒸し焼きにしました。」そうです。
1575円?
ち、小さいですけど?
普通のシュートケーキ2つ分ないくらい。
この大きさでこのお値段!
お味が気になりますね~!

なるほどっ。
これ、めっちゃ美味しいです~!!
甘さも上品でなめらか。
あんまりチーズチーズしてない気がします。
ミルクみたいな甘さ。
半解凍のとこは、ケーキというよりアイスクリームみたい^^
お腹いっぱいでもあっという間に食べれました。
今年最後のスイーツ。
とっても大満足^^


お取り寄せも可。

朝ごはんは叉焼のチーズ乗せ♪

今朝は、すっごく遅く起きた。
夜中まで掃除してたから眠くて・・・・起きるのがめんどくさい。
31日になっても結局大掃除は終わらず。
今日も一日掃除かぁ~。
勉強している夫を呼んで「ご飯作って」頼んで娘と二度寝Zzz。
久しぶりの夫ご飯。
今年最後の夫のご飯は
◎叉焼のチーズ乗せ。
叉焼を好みの厚さに切ってフライパンで焼きます。
とろけるチーズやピザチーズを乗せてふたをしてチーズがとろけたらできあがり。
(伊藤ハムのチャーシューは、この食べ方が一番好き)
◎もやしの豆板醤あえ
◎わかめスープ
◎サラダ。


野菜いっぱいで、美味しかった♪
今年はよくご飯を作ってくれて助かりました。
また来年もよろしくね~!!!

2011年12月30日金曜日

たこやきパーティー

関西に来て、初めてのたこやきパーティー。
前の職場の先生のご自宅で・・・。
関西人なら、どのおうちにもあると言われるたこ焼き器。
う~ん。さすが。立派なたこ焼き器です。
生地を流す専用の器具もありました!

具は、コストコで買った大量なたこ。
天かす。
チーズ。
ねぎ。

紅しょうが。私が入れすぎて真っ赤になっちゃいました・・。」

すでに美味しそう。
くるくるたこ焼きを回すのに使ったのは箸です!
竹くしや鉄など、色々試した結果、箸が一番良いらしいです。


最後にソース、マヨ、あおのり、かつおぶしをふって出来上がり。
美味しそうで、娘も思わず手づかみしそうになりました。

一人25個くらい食べて、お腹いっぱい!
はぁ。美味しかった~♪♪

たこやきって、おやつのイメージだったけど、具をいっぱいいれると、ご飯になるんですね~。

今、思うと、味ポンつけたり、おだしで明石焼き風にして食べたかったな~♪


そうそう。めっちゃ巨大なたこ焼き機もあるそうです。


・・・見つけました。
すごい。
焼きおにぎりも作れるのは素敵。
商品の詳細
ジャンボたこ焼き器

飛行機からの眺め

実家から伊丹に向かう機内での写真。
空の写真を撮るのが好きでよく撮ります。
一枚目は宮崎の上空。
海がキレイです。

二枚目。
どこの空かな?雲を上から撮るのが好き。
「家政婦のミタ」の最終回をやっと見れました。
ミタのうららちゃんへのビンタ、笑っちゃった^^;
隣の嫌なおばちゃん。大嫌いだったけど、息子と泣きながら別れる所は可哀想だった。
子どもと離れるってそうとう辛いだろうな・・・・。
5人の変顔が面白かった(笑)
ミタ、最後の食事のところから表情がすっごく柔らかくなった!!
松島さん、最初よりきれいになった!

そして・・・・最後の笑顔すごく可愛いかった♪
こども達の最後のメッセージ、台本じゃなくて本人たちが考えたんだそうです。
どれも、すごくいいメッセージだった。もう、涙を拭くのが大変でした。
このドラマ、面白かったな~^^

そうそう、おじいちゃんの「~なり」が好きでした♪

2011年12月29日木曜日

やっぱミヤチク♪

実家で食べたミヤチクハンバーグ!
すっごく美味しかった。
冷凍ハンバーグとはいえ、さすがミヤチク!
あなどれません。
しっかり肉の食感があって、だけどおもくなくてパクパク食べちゃった♪
付属のソースも美味しかったです。
一枚のハンバーグは200グラム。かなり大きめです。
ネットショップで販売できるみたいです。
http://www.miyachiku.com/products/detail141.html

てか、全然関係ないけど、月9の「私が恋愛できない理由」の真子が働いてるレストランの店長、かっこいい♪♪
青柳翔さんというらしいです。あ・・・26歳?年下??ガーン。。
アメブログされてました~^^
http://ameblo.jp/aoyan0412/

2011年12月25日日曜日

カフェデジャブ ランチ編

2度目の来店。
今度はランチを頂きました。
一軒家のレストラン。


ランチのスープ。
冬瓜、にんじん、ベーコン、しめじのコンソメスープ。
薄味で優しい味でした。
サラダ。
新鮮な野菜です。上に乗っているコーンフレークは玄米?
身体に良さそうなものでした。
バジルの粉がトッピングされていました^^
メイン(肉料理)
鶏肉のオニオンソース。
とっても美味しかった。
ちょっと私には濃い目だったのでご飯が進む進む・・・。

こちらは魚料理。
白身魚のレモンソース。
さっぱり味で美味しかったです。
最後にコーヒーを頂きました。
一つ一つのお料理がとても丁寧に作られていました。
食材も、無農薬や有機栽培のものを使っているみたいです。
マスターの料理に対する愛情が感じられて、食べていて幸せな気分になりました。
盛りつけもとても素敵で勉強になりました。
お腹一杯!これで1000円なんて・・・・このCPはすごい。
宮崎だからできる・・・って感じかな。
ケーキを付けると1200円だそうです。
見た目がレストランぽくなくて、あまり知られていないみたいですが、大淀川を眺めながら、ゆったりと食事が出来る、とても良いお店です。穴場です。ここを見つけたのはラッキーでした。
連れて行った母も、喜んでいました^^

クリスマスケーキ

ゴローズのクリスマスケーキ。
生クリームが大好きなのでスタンダードないちごのにしました。
星形クッキーに砂糖のサンタさん。
ほどよい甘さのクリームですごく美味しかった!!

2011年12月24日土曜日

日本料理~やました~

初めて行きました。
和食のお店です。
こんな入口・・・暖簾をくぐるのってちょっとわくわく。
暖簾をくぐると、こんな和風の飾り庭がありました。
左側にも、いけすなどがありました。

お部屋は二階の畳の個室でした。
おじいちゃん、おばちゃんには回転座椅子、幼児には子供用のイスを準備してくれます。
お料理、メインとご飯、デザートとドリンクを5~6種類の中から一つ選べました。
自分で選べるのって楽しい!
1500円!美味しかった^^

ホットペッパー

因島のはっさくゼリー

実家の冷蔵庫にいました。
子どもの落書きのようなインパクトのある顔。
因島のはっさくゼリーくん。
冷蔵庫のドアを開けた時から気になっていたんだけど、
とうとう8日目にして食べました♪
(早く食べろよ~)


中身はこんな感じ。はっさくがど~んと入っています。
食べてみると・・!!
生のはっさくそのまんまです。食感もしゃりしゃり(この表現おかしいかな)
甘くて酸味があって、すこ~し苦みもあります。
ゼリー部分は少し甘くて、後味さっぱり。
夏にもぴったりだなと思います。


果物のゼリーって、甘ったるかったり、果物が薬の味がしたりするのもあって、あんまりすきじゃないけど、これは美味しいです。
因島ってどこ?広島にあるようです。
いいの作りましたね!
これはおすすめ!そのまんまはっさくゼリー!

はっさくゼリー
http://www.innoshima-shop.jp/list/list.php?mode=DETAIL&idno=45

蜂みつ入り黒棒

実家の母が買ってきました。
1本53の黒棒。
単価で考えるとお高い。
黒棒って、ただあま~いだけであんまり好きじゃないんですが・・・。
これ、めっちゃ美味しいです。

黒糖の甘みもするけれど、蜂蜜の甘さもあって、上品な味わい♪♪
一口ぱくっ。
こんな感じです。さっくりうまい。
緑茶と食べるとなお、うまい♪
ネットで調べたら、結構有名なお菓子でした。
今まで食べた黒棒の中ではだんとつ美味しかった!!
黒棒のイメージが変わりました。

野田製菓
http://nodaseika.com/shop/

2011年12月23日金曜日

野点コーヒー (水出し)

カフェ デ・ジャブ
一軒家のカフェです。素敵なお家の玄関のような入り口を開けると、大きな階段あります。2階にあるカフェの壁一面が窓で、大淀川が見渡せます。とても良い景色です。
野点コーヒー(パウンドケーキ2切付)650円


コーヒーは水出し式でした。
立派な水出し器具!こんなに大きいのは初めて見ました。

 コーヒーは酸味が少なくて、とても飲みやすかったです。
手作りのケーキも優しい味で美味しかった。

今度はランチを頂きたいな~。


 お店の名刺。
夕方にはこんな素敵な景色が見られるそうです。

カフェ デ・ジャブ
上北方27-1
営業時間11:30~21:00
定休日 月・火曜日
TEL 0985-22-3200





見つけました!この水出しコーヒー器具。
今なら141,750円が106,400円です!
お買い得なのは確かだけど・・。ちょっとうちには置けないサイズ^^;


2011年12月22日木曜日

ファーストシューズはミキハウス

母からファーストシューズのプレゼントをもらいまいした。
ちょっと遅めの1歳の誕生日記念です。


アシックスのグッドデザイン賞とか、レザリアンとか気になってたんだけど・・・。
ネットでみんなの口コミ見たらMIKIHOUSの評判が良かったし、何より母が気に入ったからミキハウスの1stシューズにしました。

真っ赤でちっちゃくて可愛いです^^
サイズをはかったら、10.7センチでした。本当は11~11.5が良いのだろうけど、お外で実際にあるくのは先だろうから、大きめ12センチにしました。しばらくは室内ではかせて慣れさせよう。
まだ数歩しかあるかないけどね。

すごくはかせやすいと評判のミキハウス。
なるほど。マジックテープのベルトをはずすと、甲の部分が大きく開いてとってもはかせやすいです。
内側に、名前を書くところもあります。
ミキハウスのロゴも、ちょっと隠れて控えめなところも気に入りました。

試しにはかせてみたら、泣いて嫌がりました(笑)
おでかけする時は、ベビーカーでも必ずはかせて、くつ=おでかけって覚えさせなきゃ^^;





 これが私のおくつよ。

ふむふむ。日本製。

2011年12月21日水曜日

久しぶりの居酒屋~の後の「カレ、夫、男友達」

久しぶりに会った友達と娘を連れて居酒屋?に。
といってもお酒飲まなかったし個室だったので静かにおしゃべりできました。
エビチリとベーコンとトマトのパスタ。
小さいおにぎり。
カルボナーラリゾット。
クリームチーズのキムチみたいなの乗せ~。
全部美味しかったけど、意外と沢山でお腹一杯。
来店時は、デザートも食べる気満々だったけど、うえってなりそうなくらい満腹だったので、デザートはなし。
あ~でも今思うと食べとけばよかったな~。

エビチリはベスト2位だけあって、本当に美味しかった。エビもちっちゃ!って感じじゃないし、ちゃんとぷりぷりしてました。
辛いんだけど、辛さの後に甘みが~♪だからついつい食べちゃう~。
居酒屋さんとかで、お酒を飲みながらご飯食べる人っている!!
私もその一人。絶対白ご飯が食べたくなる~♪
ぷちおにぎりを頼んだら、あら。本当にプチサイズでした。
パスタの細さと湯で加減が私好み!!!
ズッキーニとトマトとベーコンって黄金コンビだ~!!
とハイテンションでもりもり食べて、最後のオーダー・・・クリームチーズの上に乗ってたのはたこわさの韓国版みたいなやつ。
でも、このメニュー食べて、クリームチーズにキムチ乗せても美味しいんじゃないかと思った。
今度やってみよう。

家に帰って「カレ、夫、男友達」を母と見ました。
このドラマ、母親と見るのは気まずいシーン続出なんだけど、最終回はセクシーシーンがなかったので良かったです。

いきなりあさちゃんの心中シーン・・・おや?私としたことが前回見逃している??
ひぇ~!!ショック!!ってことは、やぎっちの土下座や、育子と先輩のシーンも見れない・・・。がーん。
いえいえ。毎週予約録画をしてるのできっとうちの賢いブルーレイが撮ってくれてるはず!
自宅に戻ったら見よう。と気を取り直して最終回を先に見ることに。

イヤ~。びっくり邦一。記憶喪失って。。
でもあさちゃん、離れられてお互いのためにも良かったね。
この先邦一があさちゃんを思い出すって事、あるのかなぁ。
銀行も辞めちゃって、この先どうやって生きていくのだろう。
離れるのは良いことのはずなのに、愛し合ってるのに離ればなれ・・何だか切ないな。
治子の「私は私」「やぎっちと寝たことは後悔してない」って考え変わったの??
もっと熊ちゃんを大事にして欲しい。
それにしても真木ようこは綺麗ですね。とても一児の母には見えません・・・。
あんな綺麗な肉食系女子が会社にいたら、男はほっとかないわな^^;

育子が結婚した先輩、好きだったな~☆
なんだか、育子が一番幸せで、お母さんが可哀相。
分かれた夫の赤ちゃんを抱っこするってどんな気分だろう。
不思議なドラマでした。
私の愛は・・・・今はほとんど娘にそそいでいます^^


2011年12月19日月曜日

宮崎県庁・・・。

東国原知事になってから、一躍有名になった宮崎県庁。
毎日観光客で賑わっていたそうですが。今はとても静かです^^;

1932年竣工。
建物は、とても古くてカッコイイので、私は好きです。
ゴシック風建築物で、県庁本館としては、大阪府、神奈川県、愛媛県に次いで4番目に古いそうです。


正面から見た県庁。
真ん中に、県内最古のフェニックスがあったんですが、2009年に枯れて無くなってしまったそうです。少し寂しい感じがします。
建物の中も、とても古くて、昔の様子そのままです。
「昔の人もこの廊下を歩いて、この階段を上ってたんだな。」と、時代を感じることが出来て好きです。一度見て欲しいです。

東国原知事の頃は、玄関口に、等身大のパネルが置いてありました(笑)金・土の夜間はライトアップされてたそうです。すごい知事効果・・・・。
知事に当選したとき、テレビ中継を見ていました。
当選が決まった瞬間、「誰が投票したの??」と信じられない気持ちでした。一緒に見ていた友達が「ご、ごめん。私、入れたよ~。。。」と申し訳なさそうに言ってました。その場の気まずい雰囲気を今でもよく覚えています。
でも。知事になった彼はよく頑張ってくれたと思います。
ありがとう、知事^^
ちょっとテレビに出すぎ感があったけど、県民として応援してました。
まぁ。当初の県民の予想通り、あっさり県政から離れて行っちゃったけどね~^^;


県庁別館に、素敵な庭がありました。
日本庭園風で、手入れが行き届いた感じ。
小さな石橋のかかった池があって、鯉たちが優雅に泳いでいました。
なんだろう、この庭・・・。

2011年12月18日日曜日

宮崎名物 チキン南蛮!

私は、純粋な宮崎人なので、チキン南蛮が大好きです。
あの、甘酢につけ込んだ甘酸っぱいチキンにまったりとしたタルタルソース!
大味ですが、無性に食べたくなるときがあります。
関西にいるときは、なかなかお目にかかれません。

ということで、父に連れて行ってもらいました。
今回は、「味のおぐら」瀬頭店。ここの盛りつけが一番豪華な気がします。

ライス付き980円。
写真を見ると・・・分かるかな?デーンと乗ったチキン!
余りあるタルタルソース!
お残しは許さない私ですが、このソースはオッケーです(笑)
全部食べようとしたら、うえっとなります。。
そして、チキンに隠れてキャベツがどどーん!!と乗っているんです。
このキャベツ、すごい量です。オレンジ色のさっぱり味のドレッシングがかかってます。
あとはパセリ、そしてケチャップ味のスパゲッティ!(具なし)
ちょこんとうさぎさんリンゴ(娘に遊ばれて無惨な姿になりました)
さっそく一口チキンをぱくり。
そうそう、この味。ご飯が食べたくなります。
ご飯も、もちもちして美味しい。

店内には、有名人の色紙が沢山ありました。
そして井上康生選手の写真が沢山・・・・。
披露宴の写真もありました。延岡出身の井上康生さん。お料理に出たのかな?

県内に、いくつかおぐらチェーンはあります。
でも、お店の人に聞いて知ったんですが、名前は同じでも、別経営になってしまったそう。
ちなみに延岡のおぐらは、胸肉、もも肉どちらか選べますよ!

さて。
チキン南蛮発祥として有名なおぐらですが・・・
じ・つ・は。本当の、元祖チキン南蛮発祥の店があるんです。
このお店はあまり知られていません。
その名は「直ちゃん」
延岡にあります。チキン南蛮定食850円。
ここのチキン南蛮は、甘酢のみで、タルタルソースがかかっていません。
サクサクしてます。
ここは、鶏料理のお店なので、他のメニューも全部美味しいです。
「チキン南蛮発祥の店は?」と聞かれたら、絶対ここをおすすめします。
ただ・・・・。延岡にあるので、なかなか行きにくいんですけどね。

最後に。
チキン南蛮を食べに来る県外の人たちは、おぐらに行きますが、宮崎人は、あまりおぐらに食べにいきません。
なぜって。他にも美味しいチキン南蛮のお店がいっぱいあるからです^^
というか、どのお店にもチキン南蛮はあります。
みんな、自分好みの味を見つけてるんだと思います♪

おぐらの食べログ

直ちゃん

シェラトンでの披露宴♪

シェラトンシーガイヤ(宮崎)の披露宴に出席してきました。
1歳の娘を連れていったので、皆さんに迷惑かからないかドキドキでしたが。


もう、とにかく花嫁(友達)が綺麗すぎました!!!
マリアベールもウエディングドレスもため息ものでした。

かつて、国際サミットが開かれたホールだけあって、広くて天井も高く、ラグジュアリー感あふれる披露宴でした。


お料理も美味しかったです。ステーキや伊勢エビ、デザートも豪華だったけど、娘がいるとゆっくり写真を撮る余裕もなかった~。でも全部食べました♪
どれも美味しかった~。

娘もずっと機嫌が良くて、ほとんどぐずらなかったので助かりました。
家に帰る車の中で寝ちゃっいました。疲れてたんだろうね。本当は眠たかったんだろうな~。

娘を出産してから、友達の結婚ラッシュがはじまりました。なかなか出席できなかったので今回は1年半ぶりの披露宴でした。

披露宴って、幸せな気持ちになります。
幸せのお裾分けをしてもらったみたいで、本当に楽しかった。

シェラトンでの式に参加したのは2回目。
チャペルは地上141㍍にあって、目の前には青い海と空が広がっています。
水平線が一面に見えます。絶景です。
宮崎は自然以外何もありませんが、ここのロケーションは素晴らしいと思います。



シェラトンシーガイヤウエディング

2011年12月17日土曜日

GODIVAのBISCUITS

教員時代の同期の結婚式に出席するため、実家に帰りました。
お土産はGODIVAのビスケット。

りんくうアウトレットで買いました。
2400円くらいだったかな?
すっごくお買い得でした♪
実家と、夫の実家に一箱ずつ購入~♪

ゴールドというかオレンジというか・・・素敵な箱です。
7種類入っていました。
まろやかでコクのあるチョコレートと、さくっとしたビスキュイ。
すっごく美味しい!!
ダークチョコやミルクチョコ、ヘーゼルナッツ、色んな味が楽しめます。
すごくおすすめ!!
ぜひ色んな人に食べてもらいたいな♪

2011年12月15日木曜日

京都土産といえば・・・

八橋・・・。(私的に)
なんですが、最近美味しいお菓子を知りました。
その名は・・・阿闍梨餅!!
しっとりもちもちの皮!ほどよい甘さの餡子。
優しくって緑茶にぴったりのお味です♪
夫は、初めて食べてすっごく感動してました。
「これは美味い!!!美味しいお菓子を教えてもらった^^これからいつもこれがいいな」
と大喜び。それから京都の土産はこの阿闍梨餅を買うようにしました。

阿闍梨餅
阿闍梨餅
http://www.ajyarimochi.com/
高島屋オンラインショップ
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400000014/0400000025/-/ps_id/18074/storeCode/ECST0001/c_cd/0400000025



そしてこの間、友達にもらった 「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」
これも美味しかった~♪
苦味のある抹茶のクッキー。
甘いホワイトチョコ。
ほおばると、甘い中にも苦味があって何枚も食べたくなします~♪
しかも!!この茶の菓、
パリで大好評らしいです!!













京都北山マールブランシェ
http://www.malebranche.co.jp/
お濃茶のページ
http://www.malebranche.co.jp/gift/chanoka.php

2011年12月14日水曜日

広島土産といえば・・・

もみじ饅頭。ですが、なんだか最近はハイカラなもみじ饅頭があるみたいです。
友達にもらったもみじ饅頭は にしき堂さんのメイプルチョコレート。
ミルク、ホワイト、スイートの3種類。
ミルクは食べちゃったので写真がありませんが・・・。
もみじ饅頭がチョコでコーティングされてます!
中身もあんこじゃなくてチョコだったりクリームだったり。
もはやもみじ饅頭じゃないのでは・・・・?
でも形はしっかりもみじです。
チョコも甘すぎないから食べやすいです。
和と洋の融合。
お茶でも紅茶でも合いました♪

ラッピングも透明なフィルムで見た目もオシャレになりましたね~。。
ネットショッピングもあるんだ。
広島行ったのにお土産買い忘れた~。とか、足りない~!って時にいいかも♪
いつかお世話になるかな^^??

にしき堂




2011年12月13日火曜日

錦市場

行ってみたかった錦市場!
思っていたより細長かった~。
月曜日だったけど、人がいっぱい。土日はもっと多いんだろうな。
お昼は、市場内にある、おもちのお店「もちつき屋」で力うどんを食べました。

京都だからかな?関西だから?お出汁が甘かった。とにかくすごく美味しくて全部飲み干したかったです。。
1歳の娘にうどんをあげてみたら、すごく気に入ったみたいで「もっと」のベビーサインをずっとしてました。おかげでなかなか食べられず。。
おもちも柔らかくて美味しかった~♪

次は、色んな味が楽しめる焼きもちセットにしたいな^^

こっちのつきたておもちも美味しそう!!
焼き餅


つきたて餅







錦 もちつき屋
http://www.nishiki-mochitsukiya.com/


錦天満宮にも行きました。
知恵の神様。
毎月資格試験を受けている夫にお守りを買いました。
牛さん。頭がぴかぴか♪
頭なでなで。私と娘の頭もなでなで。
かしこくな~れ♪

よーじやカフェ 三条店

京都に住んでいる友達と烏丸で遊びました。
阪急西宮北口駅から烏丸までは1時間くらい??ベビーカーだとエレベーター移動になるから結構大変。。

夕方に喉も渇いたしお茶したいな~とお店を探すも、なかなかベビーカーで入れるお店が見つからず・・・。
「よーじや」を発見。
あぶら取り紙で有名なお店です。横にカフェがありました!知らなかった~。よーじやってカフェもあるんだね^^
店内もバリアフリーだし、広々していたのでここでお茶することに。
禁煙席と喫煙席があって、喫煙席は、赤いゆったりとしたソファがありました。赤ちゃん連れだったので禁煙席のテーブル席へ。

ケーキやパフェも結構大きめでどれも美味しそうだったけど、ガトーショコラとホットレモンティのセット950円にしました。ガトーショコラは濃厚で、すごく美味しかった!クリームとアイス、イチゴとキウイとオレンジ、ブルーベリーと木苺?が乗ってました。果物はほとんど娘に食べられましたが。。
紅茶も、ポットで出てくると得した気分♪♪

おしぼりとペーパーも可愛いかったです。
よーじやインフォメーション店内に、よーじやインフォメーションというのがあって、観光の案内などをしてくれるそうです。
ちょうど、スタッフがご夫婦の相談に乗っているところだったけど、すごく親切に説明してくれていて好印象でした!機会があったら、色々京都観光について教えてもらいたいな。
そういうサービスがあるのって、素敵だな~。

よーじやのHP。色んなグッズがあってビックリ。
http://www.yojiya.co.jp/pages/cafe3.html